Find produkt

Område: Montepulciano, Italien

Vingård: Poliziano

Gemmepotentiale: Vinen er drikkeklar nu og kan gemmes 3-5 år.

Produktion: 250.000 flasker

Druer: 80% Sangiovese, 20% Merlot

Rosso di Montepulciano har en meget mørk rød farve. Den har en udpræget blødhed som stammer fra Merlot druen. Det er en frugtrig vin med touch af solbær og lakrids. Den er velegnet til oksekød og ost.
Vindruerne er håndplukkede. Vinstokkene er plantet i en højde der varierer fra 220 til 300 meter over havet, og i et miljø der passer til vinene, med jord der er primært vulkansk ler og let stenet. Vinen fermenterer i ståltanke i ca. 10-12 dage. Herefter kommer vinen på fade i 8 måneder hvor 40% af produktet fadlagres i 2. gangs brugte tønder af Amerikansk eg og resten i tanke.

Varenummer: IT0050103

Lagerstatus: På lager